2009. január 29., csütörtök

Rizsételek

"Nyolc Drágaság" Rizs

60 dkg rizs, 4 evők. dió, 4 evők. zsír,
6 evők. kandírozott gyümölcskeverék,
6 evők, cukor, 8 evők. édes babkrém,

A rizst megfőzzük összekeverjük a cukorral. Egy sütőtálat kizsírozunk, a kandírozott gyümölcsöket és a diót beleszórjuk. Rásimítjuk a rizs felét, majd az édes babkrémet, végül a rizs másik felét. Fontos hogy 2 cm maradjon még a perem végéig, hogy az étel meg tudjon emelkedni. A tálat letakarjuk alufóliával, gőz felett 60-70 percig gőzöljük. Nagy tálra borítva tálalhatjuk.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése